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| 供应饼干大豆卵磷脂/巧克力卵磷脂/脱模济/乳化安剂 |
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| 型号︰ | - |
| 品牌︰ | 德固赛集团/嘉吉集团/国产 |
| 原产地︰ | 美国 |
| 单价︰ | - |
| 最少订量︰ | 1000 KG |
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大豆卵磷脂是从大豆油中萃取的具有乳化、速溶、离型及营养强化作用的天然食品添加剂，其馺产品分为原色、单脱色、双脱色、物理脱色四种产品，分别适用于对颜色和过氧化物有要求的食品制造业。化学脱色磷脂易残留至癌特制，物理脱色磷脂更天然、更具保健。以标准级大豆卵磷脂，经脱油工艺而制成的粉末和状大豆卵磷脂，以高纯度和高乳化能力的特点比标准磷脂具有更广泛的应用空间。
大豆卵磷脂经过提纯和改性，制成了脑膦脂，高PC、高PS含量磷脂和氢化、酶改性、羟基化磷脂以及水解磷脂，它们分别以液态、膏体、粉末形式存在，更广泛地应用于水性系统的食品加工业中。
基于世界各国发展天然食品添加剂的共同方向，本公司专业提供德国产非转基因大豆卵磷脂，其广泛应用于巧克力、饼干、口香糖、泡泡糖、面制品、肉制品、调理食品、豆奶粉、奶粉、固体饮料、营养食品、婴儿食品、人造奶油、保健品、冰淇淋、烘烤食品、香精、色素、可可粉、特种油脂、咖啡伴侣、调味料等。
经特殊处理的磷脂又可应用于医药注射及医药保健中，具有保肝、健脑、降血脂、抗氧化、美容、调节人体生理平衡的作用。
此外，大豆卵磷脂在皮革制造和化工行业的应用也相当广泛。
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